3-й Фестиваль «Мужчины на Мэтэсарь»

Городские фестивали всегда пользовались популярностью, но кажется, что после пандемии людей еще больше тянет к ним. Таким образом, после того, как в июне в Бухаресте прошел десятый фестиваль «Женщины на Мэтэсарь», теперь пришла очередь фестиваля «Мужчины на Мэтэсарь» пригласить нас на ту же улицу.

Итак, участок на улице Мэтэсарь с дома номер 1 по номер 43 (оставляя свободной территорию перед церковью Янку Векь) превратился во вторые выходные октября в настоящую ярмарку, на которой свою продукуию представляли мужчины, увлеченные искусством, ремеслом и бизнесом.

Культурное мероприятие продлилось два дня и, как обычно, преследовало цель популяризировать людей, которые, следуя своим увлечениям, красят свою страну. Все творческие мужчины, от модельеров до скульпторов, нашли себе место в фестивале на Мэтэсарь.

Я встретил самых разнообразных художников, но и ремесленников: в частности, мужчину из уезда Олт, который делал мороженое в бочке, со льдом и солью, на глазах у клиентов, например, мороженое с темным шоколадом, домашнее, приготовление которого занимает около 2-3 часов.

Я узнал историю этого человека, который сменил свою профессию, решив несколько лет назад заняться производством мороженого традиционным способом. У микрофона - Адриан Менгеш, вновь приехавший на улицу Мэтэсарь. «Я участвовал во всех трех фестивалях Мужчины на Мэтэсарь, но это первый раз, когда я демонстрирую процесс производства мороженого. Обычно мы привозили готовое мороженое, но организатор попросил нас сделать несколько демонстраций, чтобы показать, что наш фестиваль отличается от других и что есть и мужчины, которые делают эту работу. Кончено же, мы согласились сделать это. И я должен признать, что нас очень хорошо приняли на фестивале. Я имею в виду, что мы не ожидали, что в прохладные октябрьские дни нам удастся продать столько мороженого».

На улице Мэтэсарь, в специально обустроенных местах, организаторы создали отдельное пространство для каждого участника фестиваля. А посетители говорили, что давно ждали  подобного повода выйти из дома. И молодые, и старые наслаждались искусными демонстрациями экспонентов. Адриан Менгеш, энергично мешавший лед в бочке, поделился с нами своим опытом: «Больше всего развлекались дети. Я показывал им, как это делается, что означает запеченный лед, в терминах, о которых они до сих пор не слышали. Я не знаю, понимали ли они мой рассказ, но наслаждались и радовались. Запеченный лед — это когда лед липнет к пальцам. Чтобы сделать мороженое как можно быстрее, мне нужен лед как можно более низкой температуры. И тогда я называю его запеченным льдом. Для них это очень увлекательно, когда на руку кладешь лед, он прилипает, а когда насыпаешь соли, то становится еще тверже, то есть еще больше замерзает. Все ожидают, что если положить лед на соль, он начнет таять. На самом деле, из-за трения, все происходит как раз наоборот».

Хотя на протяжении времени он приготовил более 100 рецептов мороженого, на фестивале «Мужчины на Мэтэсарь» наш собеседник приготовил мороженое из темного шоколада, которое он назвал домашним, потому что оно напоминает ему вкус мороженого, который готовила в детстве его мама.

Адриан Менгеш рассказал нам, что больше всего его привлекает публика на фестивалях «Женщины на Мэтэсарь» и «Мужчины на Мэтэсарь», потому что это особые люди, которые понимают и ценят то, что делают участники фестиваля, потому что они приходят как раз для того, чтобы открыть для себя маленькие ремёсла.

На фестивале также присутствовал шляпник, который изготавливает шляпы на заказ, подогнанные по обхвату головы заказчика, а еще – модельер без предубеждений «Above the Sky», дизайнер очков «De ochi» и авторы многих других идей, которые могут показаться сумасшедшим.

Я спросил Адриана Менгеша, кто из его коллег-экспонентов привлек его внимание. «Я видел одного человека, который делал бусины, над которыми реально, физически работал. Я видел женщину, которая делала вещи вручную, для которых действительно нужно мастерство и много терпения. Был еще один человек, у которого были какие-то изделия из кожи, типа браслетов, самые разные ремни, в основном для молодежи».

Молодые возрастом или молодые душой, у всех присутствующих на Мэтэсарь, на организуемых здесь фестивалях, есть что-то общее. Это то, к чему стремится Адриан Менгеш – признание ценностей былых лет. «Все, чего я хочу, это чтобы люди начали ценить нас, когда мы пытаемся делать что-то новое, что-то по-другому, и я рад, что люди начинают обращать на нас внимание. Я каждый раз чувствовал поддержку людей, то есть людям нарвилось и они радовались».

Концерты, атмосфера и хорошее настроение на Мэтэсарь – нечто привычное, а фестивали «Женщины на Мэтэсарь» и «Мужчины на Мэтэсарь» направлены прежде всего на то, чтобы выявить творческое начало у его участников.