Выращивание грецкого орехa в Румынии

Более 20 лет назад, Румыния числилась среди лидеров в Европе, что касается производства грецких орехов, имея продукцию в размере более 40 тысяч тон в год. Следует добавить, что до начала 20го века, орешники образовывали просторные леса и плантации в большинстве уездов страны. Со временем, так как это дерево очень ценно для деревообрабатывающей промышленности, но и определенные систематизации и обустройство территории, проведенные в годы коммунистического периода, коллективизация сельского хозяйства, привели к вырубливанию значительного количества этих лесов. На данный момент, существуют попытки восстановить засаженные орешниками территории, в контексте, в котором все большее число инвесторов заинтересованы вкладывать свои деньги в эти культуры. Следует добавить, что плантации грецких орехов полезны и для приостановления деградации почвы, через ее стабилизацию корнями. На данный момент, в Румынии, насаждение орешниками является хорошим бизнесом, предполагающим небольише инвестиции и значительную прибыль. Следует добавить, что амортизация инвестиции проводится за два года с начала получения урожая с плантации.

Овидю Лазэр происходит из уезда Вранча и создал, несколько лет назад, плантацию грецкого ореха. Он ориентировался к данной культуре, в первую очередь, так как на рынке существовал большой спрос, в особенности для экспорта в Восточные страны, но и чтобы начать семейный бизнес, так как когда речь заходит об орешниках мы говорим об инвестиции на 50 - 60 лет. Вот как аргументирует свой выбор наш сегодняшний собеседник:

«7 лет назад, когда я начал эту деятельность, идея пришла от моего свекра, который из 4ех старых орешников, получал годовой доход в размере около 500 евро. Исходя из этого, мы подумали, что было бы хорошей идеей бизнеса, так как грецкий орех фрукт, который можно хранить долго и спрос на который существует постоянно. Мы купили участок земли и засадили его орешниками, французского вида, которые имеют лучшую продукцию, и которые раньше начинают плодородный период. Инвестиция составила около 2500 евро, на одном гектаре были насаждены около 200 орешников. Если добавить и системы орошения и другие обустройства территории, можно сказать, что расходы составили 5000 евро на гектар. Но, это бизнес, который приносит выгоду не сразу, а через 4 - 5 года, когда появляется урожай, максимальная производительность достигается через 8 - 9 лет».

Овидю Лазэр, наш сегодняшний собеседник председатель Ассоциации собственников культур орешников Румынии, но и представитель в нашей стране французской компании, которая продает на румынском рынке 10 видов орешников, которые имеют особые результаты с точки зрения урожая. Многие из этих видов орешников очень хорошо подходят для румынских условий климата. По данной причине и спрос на них растет год за годом, как говорит Овидю Лазэр:

«Если пять лет назад, мы продавали несколько деревьев в год, теперь мы просто не справляемся со спросом. В этом году, мы могли бы продать на 5000 деревьев больше чем мы сделали. Это значит, что бизнес начал развиваться, так как люди поняли потенциал этого дерева. С одного гектара орешников, если продавать орехи неочищенными, доходы составляют около 10 - 15 тысяч евро, а если орехи очищены - цена составляет 20 - 25 тысяч евро за гектар, а если еще и обработать орехи, скажем орехи с шоколадом или ореховое масло, то можно получить около 30 тысяч евро с гектара. А эта продукция получена год за годом, без каких либо дополнительных инвестиций».

Представители Ассоциации собственников культур орешников говорят, что в Румынии около 3000 гектаров насаждены этим видом деревьев. На национальном плане, площади засаженные орешниками растут год за годом, так что возможно, чтобы в следующие годы, Румыния стала важным поставщиком как для Европы также и для других регионов. На данный момент, особый интерес привлекают породы с большой производительностью, и в особенности французские, как разъясняет Овидю Лазэр, наш сегодняшний собеседник председатель Ассоциации собственников культур орешников Румынии:

«Обычные виды орешника дают плоды только на окончания ветвей, а французские виды имеют плоды на всем протяжении ветвей. Обычный орех производит 2,5 тон орехов на гектар, а французские 4 - 5 тон, некоторые даже до 8 тон на гектар. С сухой площади земли только 7% могут быть использованы для культуры орешника, а у нас есть подходящие почва и климат. Для Румынии, чтобы покрыть внутренний и внешний спросы на орехи надо насадить до 100 - 200 тысяч гектаров, так что есть место для многих для инвестиций в данном бизнесе».

Орехи используются как на внутреннем рынке, для производства сладостей, даже и для экспорта, в Европу, но и на восточные рынки. На румынском рынке килограм орехов продается за 4 - 5 евро, а на иностранных рынках за 10 - 12 евро. Ореховое масло использовано в фармацевтической и косметической промышленностях. Ореховое дерево высоко цениться мебельными производителями. Так, что инвестиция в этот бизнес может стать инвестицией на долгие годы.